Opskrift på Jordskokkesuppe Ingredienser: 500 g jordskokker (skrællet og skåret i mindre stykker) 1 løg (finthakket) 2 fed hvidløg (finthakket) 2 kartofler (skrællet og skåret i tern) 1 liter grøntsagsbouillon 2 dl fløde (kan udelades eller erstattes med plantemælk...