af Lars Eriksen | sep 3, 2024 | Hovedretter
Coq au vine Coq au vin er en klassisk fransk ret, hvor kylling simrer i rødvin med grøntsager, urter og bacon. Her er en opskrift på en traditionel coq au vin: Ingredienser: 1 stor kylling (cirka 1,5-2 kg), skåret i 8 stykker 150 g bacon (i tern eller strimler)...