Velkommen til Mundfuld.
Vi er i opbygnings fasen, så der roder lidt i hjørnerne. Der mangler stadig en del billeder, tekst og en masse andet. Men vi arbejder på sagen.
Selvom vi ikke er helt på plads, er du meget velkommen til, at kigge rundt på siden, og bruge hvad du kan…….
Populære opskrifter
Paloma cocktail
Paloma Cocktail Opskrift: Palomaen er en af de mest populære cocktails i Mexico, og den har en frisk og forfriskende smag, der hovedsageligt skyldes dens citrusagtige elementer. Klassisk Paloma Opskrift: Ingredienser: 5 cl tequila (reposado eller blanco) 1 cl...
Italiensk salat
Italiensk salat er en klassisk salat, der har fundet sin plads i mange skandinaviske hjem og er særlig populær i Danmark. Ironisk nok er italiensk salat ikke oprindeligt fra Italien, men den trækker inspiration fra internationale retter med rødder i både det centrale...
Glaserede revelsben – en favorit opskrift
Glasserede revelsben (eller ribs på engelsk) er en klassisk ret, der stammer fra det traditionelle danske og nordeuropæiske køkken. Denne ret er kendt for sine møre, langsomt tilberedte svineben, som til sidst overtrækkes med en sød og syrlig glasering, der...
Her hylder vi de mange lokale ildsjæle, der dyrker eller producerer lækkerier.
Overalt i det ganske land brænder ildsjæle hver dag for, at lave de lækreste fødevarer, de bedste grøntsager, øl, kød eller andet hvor der ikke bliver gået på kompromis med hverken råvarer eller produktionsmetoder.
Find dem, oplev dem, støt dem.
Grej og Gear
Her tester og anbefaler vi køkkenudstyr
Vores holdning er klar! De fleste har alt for meget udstyr i køkkenet, og ofte i dårlig kvalitet.
Så køb mindre og køb bedre.