Velkommen til Mundfuld.
Vi er i opbygnings fasen, så der roder lidt i hjørnerne. Der mangler stadig en del billeder, tekst og en masse andet. Men vi arbejder på sagen.
Selvom vi ikke er helt på plads, er du meget velkommen til, at kigge rundt på siden, og bruge hvad du kan…….
Populære opskrifter
Gin Fizz
Gin Fizz En Gin Fizz er en klassisk cocktail, der stammer fra slutningen af det 19. århundrede og er en forfriskende og syrlig drink, som er perfekt til mange lejligheder. Den tilhører familien af "fizz"-cocktails, der kendetegnes ved at indeholde sodavand og...
Pølsehorn
Opskrift på Pølsehorn Ingredienser (ca. 16 pølsehorn): Til dejen: 25 g gær 2 dl lun mælk 50 g smeltet smør 1 æg 1 tsk sukker 1 tsk salt Ca. 450 g hvedemel (måske lidt mere eller mindre afhængigt af dejen) Til fyldet: 8 pølser (skåret i halve) Eventuelt sennep og...
Boeuf Stroganoff
Boeuf Stroganoff er en klassisk russisk ret, der har vundet popularitet verden over. Den er kendetegnet ved mørt oksekød serveret i en cremet sauce, ofte med løg, svampe og creme fraiche. Retten er rig, men enkel og kan tilpasses forskellige smagspræferencer. Opskrift...
Her hylder vi de mange lokale ildsjæle, der dyrker eller producerer lækkerier.
Overalt i det ganske land brænder ildsjæle hver dag for, at lave de lækreste fødevarer, de bedste grøntsager, øl, kød eller andet hvor der ikke bliver gået på kompromis med hverken råvarer eller produktionsmetoder.
Find dem, oplev dem, støt dem.
Grej og Gear
Her tester og anbefaler vi køkkenudstyr
Vores holdning er klar! De fleste har alt for meget udstyr i køkkenet, og ofte i dårlig kvalitet.
Så køb mindre og køb bedre.