Velkommen til Mundfuld.
Vi er i opbygnings fasen, så der roder lidt i hjørnerne. Der mangler stadig en del billeder, tekst og en masse andet. Men vi arbejder på sagen.
Selvom vi ikke er helt på plads, er du meget velkommen til, at kigge rundt på siden, og bruge hvad du kan…….
Populære opskrifter
Bellini
Opskrift på Bellini-cocktail: Ingredienser: 100 ml prosecco (eller anden tør mousserende vin) 50 ml ferskenpuré (lavet af hvide ferskner) Eventuelt en smule sukker eller ferskenlikør, hvis du ønsker en sødere smag Fremgangsmåde: Start med at skælde modne, hvide...
Syltede asier
Syltede asier er en klassisk delikatesse i mange danske husholdninger, især om efteråret, når høsten af asier er rigelig. Asier ligner agurker, men er typisk større og har en tykkere skal, hvilket gør dem ideelle til syltning. Syltede asier har længe været en fast...
Andesteg
Andesteg: En Klassisk Opskrift med Historie, Oprindelse og Variationer Andesteg er en traditionel ret i mange nordiske og centraleuropæiske lande, især i Danmark, hvor den ofte serveres som hovedret til jul. Andens rige, saftige kød, kombineret med sprødt skind, gør...
Her hylder vi de mange lokale ildsjæle, der dyrker eller producerer lækkerier.
Overalt i det ganske land brænder ildsjæle hver dag for, at lave de lækreste fødevarer, de bedste grøntsager, øl, kød eller andet hvor der ikke bliver gået på kompromis med hverken råvarer eller produktionsmetoder.
Find dem, oplev dem, støt dem.
Grej og Gear
Her tester og anbefaler vi køkkenudstyr
Vores holdning er klar! De fleste har alt for meget udstyr i køkkenet, og ofte i dårlig kvalitet.
Så køb mindre og køb bedre.