French coffee Den franske fætter til Irish coffee

French Coffee er en populær kaffedrik, der kombinerer kaffe med spiritus for at give en varm og velsmagende oplevelse. Der er flere variationer af denne drink, men den mest klassiske version består af stærk sort kaffe blandet med en form for spiritus, typisk cognac,...

Gimlet en simpel og lækker gin cocktail

En Gimlet er en klassisk cocktail, der typisk består af gin og limejuice. Den er både simpel og elegant med en balance mellem den friske syrlighed fra lime og det aromatiske bid fra gin. Her er en grundopskrift og lidt historie om denne ikoniske drink. Opskrift på...

Gin Mule – kusinen til Moscow Mule

En Gin Mule er en lækker, forfriskende cocktail, som er en variation af den klassiske Moscow Mule, der traditionelt laves med vodka. I stedet for vodka bruger man gin, hvilket giver cocktailen en botanisk, kompleks smag. Den er perfekt til varme sommerdage eller når...

Vieux Carré cocktail

Vieux Carré Cocktail Vieux Carré er en klassisk cocktail fra New Orleans, som blev opfundet i 1930’erne af barmesteren Walter Bergeron på Hotel Monteleone i deres berømte bar Carousel Bar. Navnet “Vieux Carré” er fransk for “Old Square”,...

Painkiller cocktail

En Painkiller er en klassisk cocktail, der oprindeligt stammer fra de britiske Jomfruøer og er stærkt forbundet med den ikoniske rom, Pusser’s Rum. Den blev populær i 1970’erne, og den er kendt for sin tropiske smag og cremede tekstur, der gør den til en...

Paloma cocktail

Paloma Cocktail Opskrift: Palomaen er en af de mest populære cocktails i Mexico, og den har en frisk og forfriskende smag, der hovedsageligt skyldes dens citrusagtige elementer. Klassisk Paloma Opskrift: Ingredienser: 5 cl tequila (reposado eller blanco) 1 cl...