af Lars Eriksen | sep 30, 2024 | Cocktail
Penicillin cocktailen er en moderne klassiker, der blev skabt af den berømte bartender Sam Ross i 2005 på Milk & Honey i New York City. Cocktailen er kendt for sin afbalancerede smag, der kombinerer røg, syrlighed og sødme. Ross har ladet sig inspirere af den...
af Lars Eriksen | sep 30, 2024 | Cocktail
Opskrift på Pisco Sour Ingredienser (til 1 cocktail): 6 cl pisco (peruviansk eller chilensk) 3 cl friskpresset limejuice (eller citronjuice) 2 cl sukkersirup (en blanding af lige dele sukker og vand) 1 æggehvide Et par dråber angostura bitters Is til shaking...
af Lars Eriksen | sep 30, 2024 | Cocktail
Pina Colada Piña Colada Opskrift Ingredienser: 6 cl hvid rom 9 cl ananasjuice 3 cl kokosmælk (kan også være kokoscreme, som er sødere) Isterninger Ananasskive og cocktailkirsebær til pynt Fremgangsmåde: Fyld en blender med isterninger. Tilsæt rom, ananasjuice...
af Lars Eriksen | sep 30, 2024 | Cocktail
Mojito’en har vundet manges hjerter, og er blevet en af tidens absolut mest populære cocktail. Mojito er en klassisk cubansk cocktail, som kombinerer friske smage af lime, mynte og rom. Den er forfriskende og populær som en sommerdrink, men er også elsket...
af Lars Eriksen | sep 30, 2024 | Cocktail
Moscow Mule En Moscow Mule er en klassisk cocktail, der kombinerer vodka, ginger beer og limejuice. Den er kendt for sin opfriskende smag og serveres traditionelt i en kobberkrus, hvilket tilføjer en vis æstetisk og sensorisk oplevelse, da kobberet hjælper med...
af Lars Eriksen | sep 30, 2024 | Cocktail
Gin Fizz En Gin Fizz er en klassisk cocktail, der stammer fra slutningen af det 19. århundrede og er en forfriskende og syrlig drink, som er perfekt til mange lejligheder. Den tilhører familien af “fizz”-cocktails, der kendetegnes ved at indeholde...