Hovedretter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad
Trending Categories
Desserts
Sea Food
Vegan
Bread
New
Kåldolmere
Kåldolmere er en klassisk ret i det danske køkken, men de har faktisk rødder i andre europæiske og mellemøstlige køkkener. Her er en grundopskrift på kåldolmere samt en introduktion til deres historie og variationer. Historie og oprindelse Kåldolmere har sin...
Gullasch
Gullasch (eller gulyás på ungarsk) er en klassisk, krydret kødsuppe eller gryderet med rødder i Ungarn. Det er en ret, der har udviklet sig fra en simpel hyrderet til en elsket, international klassiker. Lad os først tage et kig på rettens historie og oprindelse, før...
Gule ærter
Opskrift på Gule Ærter Ingredienser: 500 g gule flækærter 1 svineskank eller røget bacon (ca. 1 kg) 500 g røget medisterpølse eller anden røget pølse 2 gulerødder, skåret i skiver 1 porre, skåret i skiver 1 løg, skåret i halve 2 laurbærblade 2 nelliker 10-15 peberkorn...
Popular
Rullepølse
Opskrift på Rullepølse Ingredienser: 1 svineslag (ca. 1,5 kg) 2 spsk salt 1 spsk peber 1 spsk knust allehånde 1 spsk knust korianderfrø 1 spsk knust laurbærblade 2 løg (fintrevet) 1 liter bouillon (til kogning) Kød- eller rullepølsesnor Fremgangsmåde: Klargøring af...
Risengrød
Risengrød er en klassisk dansk ret, der ofte forbindes med julen og hygge. Her får du først opskriften på en traditionel risengrød og derefter lidt historie om rettens oprindelse og variationer i servering. Opskrift på Risengrød Ingredienser: 2 dl vand 190 g grødris...
