Hovedretter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad
Trending Categories
Desserts
Sea Food
Vegan
Bread
New
Béchamel sauce
Béchamel Sauce: Opskrift, Historie og Variationer Béchamel sauce er en klassisk fransk hvid sauce, der bruges som base i mange retter og har rødder i både fransk og italiensk køkken. Den er også kendt som en af de "fem moder-saucer" i det franske køkken, defineret af...
Biksemad
Opskrift på Biksemad Ingredienser (4 personer): 500 g kogte kartofler (gerne rester) 300 g kogt eller stegt kød (fx oksekød, svinekød, flæskesteg eller pølser) 2 løg Smør eller olie til stegning Salt og peber 4 spejlæg Frisk persille til pynt (valgfrit) Rødbeder...
Boller
Opskrift på klassiske boller Ingredienser: 50 g gær 3 dl mælk (lunken) 50 g smør (smeltet og afkølet) 1 spsk sukker 1 tsk salt 1 æg Ca. 500 g hvedemel (tilsæt lidt ad gangen, så dejen ikke bliver for tør) Evt. 1 tsk kardemomme (for lidt ekstra smag) Fremgangsmåde:...
Popular
Cosmopolitan
En Cosmopolitan, ofte kaldet "Cosmo," er en populær og elegant cocktail, der er kendt for sin friske smag og karakteristiske lyserøde farve. Den er især blevet berømt gennem 1990'erne takket være tv-serien Sex and the City. Her er opskriften samt lidt historie og...
Corpse Reviver
Corpse Reviver er en klassisk cocktail, der dateres tilbage til begyndelsen af 1900-tallet og er kendt som en "opvågningscocktail", der ofte blev indtaget som en "tømmermændskur." Navnet antyder, at det kunne bringe en person tilbage til livet efter en aften med lidt...
