af Lars Eriksen | sep 11, 2024 | Cocktail
Brooklyn En Brooklyn cocktail er en klassisk amerikansk cocktail, der er lidt mindre kendt end dens søster-cocktail, Manhattan, men den er lige så lækker og har en mere kompleks smagsprofil. Opskrift på en Brooklyn cocktail Ingredienser: 60 ml rye whiskey...
af Lars Eriksen | sep 11, 2024 | Cocktail
Martini En martini er en klassisk cocktail, der ofte forbindes med elegance og sofistikation. Den er kendt for sin enkle opskrift, men også for sin evne til at blive tilpasset personlige præferencer. Her er en traditionel opskrift og lidt historie om denne...
af Lars Eriksen | sep 11, 2024 | Cocktail
Martinez Martinez Cocktail: Opskrift og Historie Martinez-cocktailen er en klassisk cocktail, som mange anser for at være en forløber til den berømte martini. Den stammer sandsynligvis fra slutningen af 1800-tallet, men dens præcise oprindelse er lidt uklar....
af Lars Eriksen | sep 11, 2024 | Cocktail
Sazerac Her er en opskrift på den klassiske cocktail, Sazerac, samt en kort beskrivelse af dens oprindelse og nogle populære varianter. Sazerac Cocktail Opskrift Ingredienser: 5 cl rye whisky (eller cognac, afhængig af præference) 1 cl absint (eller pastis som...
af Lars Eriksen | sep 3, 2024 | Hovedretter
Svensk Pølseret Svensk pølseret er en populær og enkel ret, der er elsket af mange, især i Danmark. På trods af navnet er det faktisk en ret, der primært forbindes med dansk madlavning. Retten består af kartofler, pølser og en cremet tomatsauce og er kendt for...