Hovedretter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad
Trending Categories
Desserts
Sea Food
Vegan
Bread
New
Brunsviger
Brunsviger Opskrift på Brunsviger Brunsviger er en klassisk dansk gærkage, som især er populær på Fyn. Den består af en blød gærdej dækket med et generøst lag af brun farin og smør, som skaber en sød og klæbrig overflade. Den serveres ofte til morgenmad,...
Coleslaw
Coleslaw Her er en klassisk opskrift på coleslaw samt lidt historie, oprindelse og variationer af denne populære salat. Opskrift på Coleslaw Ingredienser: ½ hvidkål (ca. 500 g), fintstrimlet 2-3 gulerødder, revet 1 lille rødløg, finthakket (valgfrit) 2 dl...
Confit de canard
Confit de canard Confit de Canard er en klassisk fransk ret, der stammer fra regionen Gascogne i det sydvestlige Frankrig. Det er en metode til at konservere andekød ved at salte det og derefter langsomt koge det i sit eget fedt. Oprindeligt blev teknikken...
Popular
Oksekødsuppe
Opskrift på Oksekødssuppe Ingredienser: 500 g oksekød (f.eks. bov, bryst eller skank) 2 l vand 2 løg, groft hakket 3 gulerødder, skåret i skiver 2 persillerødder, skåret i skiver 1 porre, skåret i ringe 2 selleristængler, skåret i skiver 1 lille knoldselleri, skåret i...
Opbagt sovs
En opbagt sovs er en klassisk dansk sovs, som bygger på en simpel base af smør, mel og væske. Den opbagte sovs er grundlaget for mange traditionelle danske retter og er især populær i forbindelse med kødretter som frikadeller, hakkebøffer og flæskesteg. Historie og...
