Velkommen til Mundfuld.
Vi er i opbygnings fasen, så der roder lidt i hjørnerne. Der mangler stadig en del billeder, tekst og en masse andet. Men vi arbejder på sagen.
Selvom vi ikke er helt på plads, er du meget velkommen til, at kigge rundt på siden, og bruge hvad du kan…….
Populære opskrifter
Pisco sour
Opskrift på Pisco Sour Ingredienser (til 1 cocktail): 6 cl pisco (peruviansk eller chilensk) 3 cl friskpresset limejuice (eller citronjuice) 2 cl sukkersirup (en blanding af lige dele sukker og vand) 1 æggehvide Et par dråber angostura bitters Is til shaking...
Karrysalat
Her kommer en klassisk opskrift på karrysalat, samt lidt historie om dens oprindelse og serveringsmuligheder. Karrysalat Opskrift Karrysalat er en populær dansk pålægssalat, ofte serveret sammen med smørrebrød, især i kombination med fiskefileter eller leverpostej....
Stuvet spidskål
Opskrift på stuvet spidskål: Stuvet spidskål er en klassisk dansk ret, som er både simpel og lækker. Den kan serveres som tilbehør til mange forskellige retter, særligt om sommeren, når spidskål er i sæson. Ingredienser: 1 spidskål (ca. 500 g) 25 g smør 2 spsk mel 3...
Her hylder vi de mange lokale ildsjæle, der dyrker eller producerer lækkerier.
Overalt i det ganske land brænder ildsjæle hver dag for, at lave de lækreste fødevarer, de bedste grøntsager, øl, kød eller andet hvor der ikke bliver gået på kompromis med hverken råvarer eller produktionsmetoder.
Find dem, oplev dem, støt dem.
Grej og Gear
Her tester og anbefaler vi køkkenudstyr
Vores holdning er klar! De fleste har alt for meget udstyr i køkkenet, og ofte i dårlig kvalitet.
Så køb mindre og køb bedre.