af Lars Eriksen | sep 13, 2024 | Cocktail
Aperol Spritz Her er en opskrift på en klassisk Aperol Spritz og lidt baggrund om dens historie, oprindelse, serveringstips samt mulige variationer. Aperol Spritz Opskrift: Ingredienser (til én drink): 3 dele prosecco 2 dele Aperol 1 del danskvand (eller...
af Lars Eriksen | sep 13, 2024 | Cocktail
Dark n Stormy Dark ‘n’ Stormy Cocktail er en klassisk cocktail, der stammer fra Bermuda. Den er enkel at lave, men fyldt med smag, takket være den unikke kombination af rom og ingefærøl. Lad mig først give dig opskriften: Opskrift på Dark...
af Lars Eriksen | sep 13, 2024 | Frokost
Croque Madame En Croque Madame er en klassisk fransk sandwich med en rig historie. Den er en variation af Croque Monsieur, som er en traditionel fransk grillet skinke- og ostesandwich. Den primære forskel mellem Croque Monsieur og Croque Madame er, at Croque...
af Lars Eriksen | sep 13, 2024 | Frokost
Croque Monsieur Croque Monsieur Opskrift Ingredienser (til 2 personer): 4 skiver hvidt brød (f.eks. landbrød eller toastbrød) 4 skiver kogt skinke 100 g revet Gruyère eller Emmentaler ost 25 g smør (til stegning) 1 spsk sennep (f.eks. dijonsennep) Béchamelsauce...
af Lars Eriksen | sep 13, 2024 | Morgenmad/Brunch
Amerikanske Pandekager Her er en opskrift på klassiske amerikanske pandekager samt lidt historie og serveringsforslag. Opskrift på amerikanske pandekager Ingredienser: 2 dl hvedemel 2 spsk sukker 2 tsk bagepulver 1/4 tsk salt 2,5 dl mælk 1 æg 2 spsk smeltet...